Brasil Daterra Full Bloom

Un café elegante y refinado totalmente procesado de forma natural, comienza su viaje en el pico de la cosecha cuando las cerezas se llenan con licor de miel. Los granos comienzan a secarse en el árbol, luego se transfieren en cereza al patio, hasta que la miel casi se disuelve. El secado se termina en la secadora para asegurar un contenido constante de humedad y estabilización de los granos. De cuerpo redondo, con un final limpio y afrutado con caramelo, que rueda suavemente sobre el paladar.

Referencia

33385

País

Brasil

Nota de cata

Caramelo, Caramelo Claro, Cereza roja, Chocolate Negro, Floral, Frambuesa, Frutos rojos, Nuez, Rosa

Variedad

Catuaí amarillo

Calidad

Microlote Specialty

Proceso/Preparación

Natural

Puntos

87

Embalaje

Penta Box 24,2kg

Certificaciones

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